サトウ産業が答えるQ&A：質問に答えます！
働く前に知っておきたいことをまとめた、サトウ産業のQ&Aコーナーです。 ここを読めば、働くイメージがつかめて、入社前の不安や疑問もスッキリ解消。 「ちょっと気になる」ポイントも気軽に確認でき、応募前に知りたい情報をわかりやすく紹介します。
1. 仕事内容とキャリア（成長・適性について）
「惣菜・サラダ製造の仕事は単純作業ばかりなのですか？」
いいえ、幅広い工程があり、単純作業だけではありません。 野菜のカット、加熱調理、ミキサーでの仕込みなど、工程ごとに専門性のある作業があります。 社員はパートさんの指示・工程管理・時間調整なども担当し、現場全体を動かす役割を担います。 慣れてくると、段取り力や調理技術、管理スキルなど、幅広い力が身につく仕事です。
「未経験でも本当にできる仕事ですか？」
当社の新入社員のほとんどが、食品業界未経験からのスタートです。 入社後は先輩が一つひとつの作業を丁寧に教え、できることを少しずつ増やしていけるようサポートします。 技術や知識は、経験を積みながら自然と身についていくので、安心して成長できる環境です。
なお、企画開発課については、業務の特性上、学校での専門的な学びや関連資格、飲食店での勤務経験がある方が“望ましい”と考えていますが、必須ではありません。 基礎的な知識や経験があるとスムーズに活躍しやすいという理由であり、意欲や適性を重視した採用も行っています。
「若手でも商品開発に関われますか？」
はい。商品開発は当社の重要な仕事で、若手でも一人で新商品の開発を担当します。 入社後は約1年、先輩と一緒に基礎を学び、その後は自分のアイデアを形にしていきます。 悩んだときは先輩や仲間に相談しながら進められるので、安心して開発に取り組めます。
「品質管理の仕事はどんなことをするのですか？」
品質管理は、商品の安全と品質を守るための重要な仕事です。 商品の菌数検査、工場内の衛生チェック、作業者の手洗い確認など、幅広い検査業務を行います。 また、ラベルの作成やアレルゲン・消費期限の確認など、お客様に正しい情報を届けるための業務も担当します。 最初は覚えることが多いですが、先輩に相談しながら一つずつ身につけていける環境です。
「どんな人が向いていますか？」
サトウ産業では、周りと協力しながら仕事を進めています。 そのため、周りとコミュニケーションを取りながら、仕事に前向きに取り組める方が活躍しやすい環境です。 新しいことを学ぶ姿勢がある方や、変化に柔軟に対応できる方なら、自然と成長していけます。
2. 働き方と環境（体力・勤務条件について）
「朝が早いのですか？夜勤はありますか？」
部署によって勤務時間は異なります。 製造課は、工程によって朝6時頃からの勤務や、夜勤担当で19時頃からの勤務になる場合があります。 一方、間接部門は基本的に9:00〜18:00の勤務です。 繁忙期には全体的に早めの勤務になることもありますが、無理のないよう調整しています。
「繁忙期（お盆・年末など）はどれくらい忙しいですか？」
お盆や年末は、スーパー向けの商品需要が大きく伸びるため、とても忙しくなります。 製造部門だけでなく、間接部門のスタッフも応援に入り、全員で協力して作業を進めます。 この時期は早めの勤務になることもあり、まとまった休みを取ることは難しい期間です。
「立ち仕事で体力が必要ですか？」
立ち仕事のため、最初は疲れることもありますが、続けるうちに自然と慣れていきます。 ある程度の体力は必要ですが、60歳以上のパートさんも元気に働いている環境です。 どの仕事も同じですが、日頃の健康管理を大切にしながら無理なく働けます。
「包丁や機械を使うのが怖いのですが…」
サトウ産業には製造課以外にも、営業・品質管理・出荷などさまざまな職種があります。 不安がある方は、他の職種を検討することもできますので安心してください。
「職場見学はできますか？」
職場見学は、事前にご連絡いただければいつでも可能です。ぜひ気軽にお越しください！！
3. 生活と将来性（通勤・福利厚生・業界について）
「車通勤は必須ですか？」
魚沼市では、徒歩・自転車・バス・車など、さまざまな通勤方法の方がいます。 ご自身に合った手段を選んでいただけますが、雪の多い地域のため、車通勤が最も便利な場合が多いです。
「転勤はありますか？」
前橋に工場がありますが、転勤は基本的にほとんどありません。 希望がある場合や、会社の事情でお願いすることがあっても、必ず相談のうえで決めており、無理に転勤をお願いすることはありません。
「県外出身者でもなじめますか？」
県外出身の方も多く働いています。 魚沼は落ち着いた雰囲気の地域で、穏やかな方が多い印象です。 方言など最初は戸惑うことがあっても、生活していくうちに自然と慣れていく方が多いです。 冬の雪は少し大変かもしれませんが、徐々に環境に慣れていくケースがほとんどです。
「惣菜・サラダ市場は今後伸びますか？」
惣菜市場は今後も成長が見込まれており、2025年以降も拡大傾向が続くと予測されています。 共働き世帯の増加や時短ニーズ、健康志向の高まりから、サラダやカット野菜などの需要は引き続き伸びる見通しです。 中食市場全体が拡大しているため、惣菜・サラダ分野も安定した成長が期待されています。
「お昼ご飯はどうしていますか？」
休憩室で1時間の昼休憩をとっています。 飲み物の自販機はありますが、食事の提供はないため、各自で用意しています。 休憩室で楽しく食べる人、一人でゆっくり過ごす人、外に行く人など、みんなそれぞれのスタイルでリラックスしています。
「社員割はありますか？」
社員割ではありませんが、製造過程で余った調理済みの材料などを、1袋100円で社内販売しています。 お得に購入できるため、社員にも好評です。
😊いかがでしたか？ 文面だけではお伝えしきれない工場の雰囲気や、一緒に働く仲間の姿もぜひ見ていただきたいと思っています。 少しでも興味を持っていただけたら、まずは職場見学や説明会へ一歩踏み出してみてください。あなたの新しい挑戦を、サトウ産業はお待ちしています！