品質管理課の一日の流れ

平均的な一日スケジュール（Ｈさんの場合）

▶【9:00】 ・出社・朝礼・申し送り→ 1日の始まりは現場との情報共有から。前日の製品状況や当日の検査予定などを確認し、チームで連携をとります。

▶【9:15】 ・検食（前日の製品の確認）→ 製品に異常がないかを目視・官能でチェック。お客様へ「安全・安心」な商品をお届けするための、大切な第一歩です。

▶【9:30】 ・工場水質検査・記録確認→残留塩素濃度やｐＨ値を測定し、殺菌水の状態を確認。各担当者はラベル作成や現場の記録表もチェックして、衛生管理を徹底します。

▶【11:00】 ・ランチ休憩→各自のタイミングでしっかりリフレッシュ！読書やおしゃべりで気分転換をして、午後に備えます。

▶【12:00】 ・微生物検査サンプリング・工場巡回→製品や設備からサンプルを採取し、衛生状態を確認。実際に現場を巡回して、細かな変化もチェック！

▶【13:30】 ・検査準備・菌数カウント→サンプルを培養し、菌数をカウント。正確なデータをもとに製品の安全性を評価します。

▶【17:00】 ・書類まとめ・データ入力→検査結果やクレーム状況、製品・工数の情報を整理。社内共有のための資料を作成します。確かな情報が、次の改善につながります。

▶【18:00】 ・退社→翌日の準備や残タスクを確認して業務終了。良い仕事を続けるためにもオン・オフの切り替えを大切に。