筍と梅ひじきの和風シーザーサラダ

近づく春をイメージした和風シーザーサラダ。

筍や梅、ひじきなどの春の食材を使用し、豆乳・だし・醤油をベースにした自社製造のドレッシングで風味豊かに仕上げました。クルトンには白玉麩を使用し、独特の和風テイストを楽しめるサラダに仕上げています。ぜひご賞味ください。